Kaneel en zwangerschap: waar moet je op letten
Kaneel zwanger is een onderwerp waar veel vrouwen over nadenken als ze een kindje verwachten. Je wilt natuurlijk alles doen om je zwangerschap gezond te laten verlopen. Vaak komen er dan vragen op over het eten van bepaalde kruiden, zoals kaneel. Veel mensen vinden kaneel lekker in gerechten als appelmoes, gebak of havermout. Toch is het goed om te weten hoe je dit specerij veilig gebruikt als je zwanger bent.
Als je zwanger bent, kun je in principe kaneel blijven eten. Dit kan veilig, zolang je niet te veel gebruikt. Kaneel bevat namelijk de stof coumarine. Coumarine zit vooral in cassia kaneel, de soort die vaak in de supermarkt ligt. In grote hoeveelheden kan deze stof schadelijk zijn voor je lever. Daarom is het verstandig om niet elke dag veel kaneel te nemen tijdens je zwangerschap. Gebruik het vooral om gerechten op smaak te brengen en niet als hoofdonderdeel van je voeding. Houd er rekening mee dat sommige producten, zoals kaneelthee of speculaas, ook veel kaneel kunnen bevatten. Eet en drink deze dus met mate.
Verschillen tussen soorten kaneel
Niet alle kaneel is hetzelfde. Er zijn twee soorten die het bekendst zijn: cassia en Ceylonkaneel. Cassia bevat meer coumarine dan Ceylonkaneel. Je herkent cassia vaak aan de scherpe smaak. Ceylonkaneel is zachter van smaak en bevat minder coumarine. Ben je zwanger en gebruik je graag vaak kaneel? Dan kun je het beste kiezen voor Ceylonkaneel. Dit is meestal te koop in natuurwinkels of speciaalzaken. Toch blijft het altijd handig om voorzichtig om te gaan met kruiden, ook met Ceylonkaneel. Wissel verschillende kruiden af en gebruik ze in kleine porties.
Veelgebruikte voedingsmiddelen en drankjes met kaneel
Kaneel komt voor in allerlei etenswaren en dranken die je misschien dagelijks neemt. Denk aan kaneelboter op je brood, kaneel in ontbijtgranen of koekjes zoals ontbijtkoek, speculaas en cinnamon rolls. In sommige exotische gerechten en kruidentheeën zit ook vaak flink wat kaneel. Let een beetje op hoeveel je hiervan op een dag eet. Zo weet je zeker dat je niet ongemerkt veel binnenkrijgt. Het is geen probleem om af en toe een kaneelbroodje of wat kaneel door je yoghurt te doen. De kans dat je een ongezonde hoeveelheid binnenkrijgt is dan klein. Drink je graag kruidenthee met kaneel? Wissel die dan af met andere soorten thee.
- Kaneelboter op brood
- Kaneel in ontbijtgranen
- Koekjes zoals ontbijtkoek, speculaas en cinnamon rolls
- Kaneelthee of kruidenthee
- Kaneel door yoghurt of in andere warme dranken
Adviezen voor veilig gebruik tijdens de zwangerschap
Het beste advies tijdens je zwangerschap is dus om matig om te gaan met kaneel. Gebruik het vooral als smaakmaker en niet in grote hoeveelheden. Vermijd kuren, detoxdrankjes of supplementen waar veel kaneel in zit. Zulke producten kunnen meer kaneel bevatten dan goed is, vooral als je ze dagelijks inneemt. Ook is het slim om met je verloskundige of arts te overleggen als je twijfelt over bepaalde voeding, kruiden of specerijen. Zij kunnen je vertellen wat veilig is in jouw situatie. Eet je gevarieerd en let je erop dat kaneel niet de hoofdrol speelt in je dagelijkse voeding, dan hoef je je geen zorgen te maken.
Meest gestelde vragen over kaneel tijdens zwangerschap
Kan het eten van kaneel schadelijk zijn voor mijn baby?
Kaneel is niet schadelijk voor je baby als je het normaal gebruikt, dus als smaakmaker en niet in grote hoeveelheden. In grote hoeveelheden, vooral cassia kaneel, kan het minder goed zijn omdat het een stof bevat die schadelijk kan zijn voor je lever.
Is kaneelthee veilig als ik zwanger ben?
Kruidenthee met kaneel is veilig als je het niet te vaak drinkt. Drink af en toe een kopje en wissel af met andere soorten thee. Zo krijg je niet te veel kaneel binnen tijdens je zwangerschap.
Wat is het verschil tussen cassia kaneel en Ceylonkaneel?
Cassia kaneel bevat meer van de stof coumarine die je beter niet te veel binnenkrijgt als je zwanger bent. Ceylonkaneel bevat minder coumarine en is dus veiliger bij vaker gebruik tijdens de zwangerschap.
Mag ik kaneel in gebak en koekjes eten als ik zwanger ben?
Je mag gerust af en toe gebak of koekjes met kaneel eten. Als je niet elke dag grote hoeveelheden neemt, is er geen risico. Eet daarom gebak en koekjes met mate.
Moet ik stoppen met kaneel als ik zwanger ben?
Er is geen reden om helemaal te stoppen. Het is voldoende om met mate van kaneel te genieten, bijvoorbeeld als smaakmaker in je eten.
